藏壽司成為房價指標？台灣房屋彙整南二都、嘉屏6家藏壽司周邊1公里房價，發現周邊房價2年漲幅分別為2~35%不等。台灣房屋集團趨勢中心經理李家妮表示，許多大型連鎖店進駐區域前，都會先做過人口消費力評估，如便利商店、蝦皮店到店等，故可做為房屋前景參考指標之一。
藏壽司2021年陸續進駐南台灣嘉義、台南、高雄、屏東地區，陸續開設了6間大型街邊店，根據台灣房屋統計，6店近2年房價，「台南中華西路店」、「屏東勝利路店」漲2%，「高雄時代大道店」漲幅約16%，「嘉義博愛路店」及「台南開元路店」則約20%漲幅，「高雄岡山店」，漲幅則突破35%。
李家妮說，大型連鎖店進駐任何商圈前，都會有專業團隊評估當地消費力，包括未來潛力及現有人口消費力兩大部分，而店家陸續進駐後，亦會拉抬當地機能，起到相輔相成的效果，讓當地房市更有撐。
台灣房屋巨福岡山加盟店店東曾培宜表示，藏壽司高雄岡山店，就位在岡山最夯的「樂購廣場」，除了藏壽司，周邊亦集結了包括UNIQLO、無印良品、NET、健身工廠等大型街邊店，串聯整體商機更加活絡，區內亦擁有秀泰影城、高醫岡山醫院、岡山文化中心，並有捷運南岡山站繞行，交通機能便捷，鄰近就是87期重劃區，整體生活圈未來發展可說利多無窮。
曾培宜說，此生活圈交易量多集中在介壽東路以北的火車站商圈，像是指名度相當高的國宅社區勵志新城，交易表現就相當熱絡，另外，鄰近樂購廣場周邊因新大樓建案稀有，單案推出更顯搶手，像是位於和平國小附近的新大樓案，2020年預售階段，成交均價約落在16~17萬元左右，成屋後近一年平均單價已衝上2字頭，更有屋主最高以每坪26.6萬元成交，每坪增值達10.9萬元獲利轉手，也助攻區域房價漲勢明顯。
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